В Калининском муниципальном округе на территории промышленной зоны «Боровлево-2» начата работа пищевого производства, специализирующегося на выпуске хлебобулочных изделий и мясной продукции. В настоящее время там трудоустроено 55 человек.Продукция компании будет использоваться для обеспечения ресторанов быстрого обслуживания. Планируемая производственная мощность хлебобулочного цеха в месяц составляет 550 тыс. штук изделий.
Мясной цех ежемесячно будет производить 40 тонн куриного филе и полуфабрикатов из него, 220 тыс. штук куриных котлет, 50 тыс. штук кусковых полуфабрикатов, отмечает пресс-служба регионального правительства.
В качестве сырья на производстве используется продукция тверских производителей, таких как ООО «Мелькомбинат» и АО «Птицефабрика Верхневолжская».
